Les actualités - L'Ardoise Du Marche

Les actualités

Posté depuis 2 jours

Chers clients

Après ces premiers services où vous avez été nombreux à venir déguster notre première carte 2021, voici le plat réalisé avec les premières courgettes de Benjamin ainsi qu’une barbue de chez Mélissa.

Bonne fin de semaine à tous.
Delphine Julien et toute l’équipe ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 3 jours

Chers amis

Le temps est arrivé de réouvrir notre établissement après 7 mois de fermeture, toute l’équipe se joint à nous pour faire de cette réouverture un moment de convivialité et de gastronomie qui nous a manqué durant ces derniers mois.

Merci à tous mes producteurs, éleveurs, pêcheurs .... pour leur super travail sans qui nous n’aurions pas cette qualité tout au long de l’année.

A très vite pour découvrir ce que sont devenues ces magnifiques courgettes.
Belle semaine à tous

Delphine, Julien et toute l’équipe ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 semaines

🗓ÉVÉNEMENT GASTRONOMIQUE A BOURGES🗓

Plus que quelques jours pour réserver votre menu à emporter proposé par les chef ambassadeurs de Le Tour des Terroirs 👩🏼‍🍳, William Gauriat du restaurant La Forge Le Subdray et Julien Médard de L'Ardoise du marché vous ont concocté un menu à déguster le 5 juin prochain au Centre Commercial Avaricum à Bourges.

👉 Entrée, plat & dessert, c'est par ici pour réserver🔗 :
https://urlz.fr/fIKA ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 semaines

Bonne réouverture à tous
A très vite dans nos établissements

Production DRONIVITY / DRONE 2L www.productiondrone2l.com 06 18 29 84 46 dronivity2@orange.fr Réalisation Jean-Luc PIETRI Produit par Jean-Marc ANDREANI ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 semaines

Dernière visite avant de reprendre les fourneaux et la création de notre futur carte.
Le domaine François Villard, des vins tout en finesses avec une très jolie fraîcheur qui va s’accorder parfaitement avec notre cuisine.
Bon week-end à tous et à très vite 😋Photos de la publication de L'Ardoise du marché ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 semaines

Deuxième dégustations
Château Barbebelle en coteaux d’Aix en Provence. Un terroir et des cépages très intéressants que vous pourrez découvrir dès notre réouverture.
Bonne fin de semaine à tous.Photos de la publication de L'Ardoise du marché ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 semaines

🗓ÉVÉNEMENT GASTRONOMIQUE A BOURGES🗓

Le rendez-vous approche au Centre Commercial Avaricum ...
Pour l'événement Toques & Bottes👨‍🍳, deux chefs ambassadeurs de Le Tour des Terroirs, William Gauriat de La Forge Le Subdray et Julien Médard de L'Ardoise du marché vous proposent des menus gastronomiques à emporter ! L’intégralité des produits sont issus des exploitations des Jeunes Agriculteurs de la région Centre Val de Loire. Cette escapade gourmande sera également l'occasion de découvrir un marché de producteurs Jeunes Agriculteurs 🍎

👉 Entrée, plat & dessert, réservez vite votre menu ici 🔗 : https://urlz.fr/fIKA ou directement via le flashcode ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 3 semaines

Aujourd’hui nous avons été reçu par le domaine «le clos du caillou».
Des vins tout en élégance et finesse que vous pourrez retrouver sur notre cartes des vins. Bonne journée à tousPhotos de la publication de L'Ardoise du marché ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 3 semaines

Merci à Thomas des whiskies du Berry pour cette magnifique dégustation.
Vous pourrez les déguster dès la réouverture le 9 juin.
Nous sommes pressé de vous revoir.
A très vite
Delphine et JulienPhotos de la publication de L'Ardoise du marché ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 3 semaines

[RECRUTEMENT]
Des employeurs du secteur de la Restauration sur le Sancerrois recrutent en service et cuisine.
Venez les rencontrer jeudi 20 mai à partir de 9h au Gymnase de Boulleret. ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 1 mois

#premiereinjection #memepasmal #esemblecontrelecovid #ouverturedesrestaurants #liberté #boulleret ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 1 mois

Chers clients

👉Nous tenons à vous remercier pour votre fidélité, les plats à emporter sont terminés pour nous, bonne réouverture à tout nos confrères qui bénéficient d’une terrasse en espérant une météo clémente. 👉Nous sommes heureux de pouvoir à accueillir de nouveau à partir du mercredi 9 juin à notre table afin de pouvoir fêter cette étoile ensemble.
👉Vous pouvez réserver votre table dès à présent sur notre site internet www.ardoise-du-marche.com.
👉Nous sommes toujours à la recherche d’un chef de parti pour la réouverture, si vous êtes motivé avec un minimum d’expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique, vous pouvez nous contacter par mail contact@ardoise-du-marche.com.

Prenez soin de vous, à très bientôt🙏
Delphine et JulienPhotos de la publication de L'Ardoise du marché ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 1 mois

Chers clients, chers clientes,

Nous voyons enfin le bout de ce confinement, nous aurons le plaisir de vous accueillir à partir du mercredi 9 Juin au midi.

Nous sommes pressés de vous revoir depuis tout ces mois où vous avez été au rendez-vous pour nous soutenir sur la vente à emporter.

A très vite à notre table
Delphine, Julien et toute l’équipe ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 mois

Chers clients

Voici notre sélection de plats pour la semaine prochaine ainsi que notre menu à 25 € disponible de mercredi à vendredi midi.
Vous pouvez réserver vos plats dès maintenant soit sur Facebook, par mail à contact@L’ardoise–du–marche.com ou au 0248723962
Il reste encore un peu de vaisselle à vendre qui est exposé dans notre salle de restaurant
Bonne semaine à tous
Delphine et JulienPhotos de la publication de L'Ardoise du marché ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 mois

Photos de la publication de Le Tour des TerroirsPhotos de la publication de Le Tour des Terroirs ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 mois

Prêt 😜 ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 mois

Merci Catherine pour ce moment de partage pendant cette période complexe
A très vite à notre table
Belle journée à tous😘À l’occasion de la première étoile 🌟 au guide Michelin obtenue par le restaurant L’Ardoise du Marché à Boulleret, nous avons demandé au chef Julien Médard d... ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 mois

Photos du journal👩🏼‍🌾 MARCHÉ TOQUÉS - BOURGES 👨🏻‍🌾
.
Samedi 24 avril, les Chefs Ambassadeurs du Tour des Terroirs, Julien Médard L'Ardoise du marché Wiiliam Gauriat La Forge Le Subdray et Mathieu Dalivoust L'Epicerie sublimeront les produits des Jeunes Agriculteurs Centre Val de Loire autour d’un menu à emporter !
.
Un marché de producteurs se tiendra également de 10h à 17h Place Etienne Dolet à Bourges avec :
- Jules Gautier, maraîcher bio « La Récolte des Gautier » La Récolte des Gautier
- Pierre-Emile Fraiseau, viticulteur « Domaine Fraiseau Leclerc » Domaine Fraiseau-Leclerc Menetou-Salon
- Nicolas Cherrier, viticulteur « Domaine Dionet » Domaine De Dionet
- Marion Breteau, productrice de légumineuse « Sa Majesté la Graine » Sa Majesté la Graine
- Hélène Lichon, éleveuse de poule pondeuse « Le Petit Chatelier » Le Petit Châtelier
- Baptiste et Marie-Caroline Lamelot, producteur de spiruline « Spiruline du Berry » Spiruline du Berry
- Quentin Pointereau, agriculteur boulanger « Epi Toué » Épi Toué
- Marion Laroche, productrice de pommes « EARL des Coteaux des d’Aurons »
- Arthur Perot, éleveur et producteur de crottins de chavignol « La Ferme du Feulard » Ferme du Feulard
- Simon et Camille Laffin, éleveurs et producteurs de yaourt fermier « Mont Berry » MontBerry
- Philippe Fabre, producteur de farine « SCEAU COUY PRIOU »
- Mathieu Bonneau, éleveur de volaille « GAEC de la Bourgeoisie » ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 mois

Photos de la publication de L'EpiceriePhotos de la publication de L'Epicerie ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 mois

Depuis 3 jours nos vignerons se battent pour sauver le millésime 2021, décidément cette année sera vraiment particulière.
Toute l’équipe de L’ardoise du marché vous soutiennent dans ce passage difficile en espérant que les dégâts seront minimes.
De tout cœur ♥️ avec vous les amis.
A très vite autour d’un bon verre de Sancerre et Pouilly. 😘🙏🤞 ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 mois

https://facebook.com/job_opening/738180530184107/…

Nous recherchons nos collaborateurs de demain

Merci de partager
Bonne journée à tous ... Voir plusVoir moins

Ce contenu n’est pas disponible actuellement

Ce problème vient généralement du fait que le propriétaire ne l’a partagé qu’avec un petit groupe de personnes, a modifié qui pouvait le voir ou l’a supprimé.

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 mois

Chers clients

Merci à tous ceux qui nous ont soutenu pour ce menu de Pâques.

Profitez de ces moments de joies en famille.

A très bientôt
Bon week-end de Pâques 🐣Photos de la publication de L'Ardoise du marché ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 mois

Photos de la publication de Joseph MellotPhotos de la publication de Joseph Mellot ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 mois

Chers clients

Voici notre menu de Pâques qui sera disponible le samedi et le dimanche ainsi que le lundi.

Pour toute réservation vous pouvez le faire sur Messenger ou par mail à contact@ardoise–du–marche.com

Bon week-end à tous et prenez soin de vous

Delphine et Julien ... Voir plusVoir moins

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L'Ardoise du marché

Posté depuis 2 mois

Chers clients

Merci beaucoup pour vos commandes de ce week-end.

Voici notre menu à 25€ servi avec le pain.
Bon dimanche à tous.
Delphine et Julien 😘 ... Voir plusVoir moins

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